DİZİN ALFABETİK OLARAK DÜZENLENMİŞTİR!

(İÇİNDE MÜKERRER -BAŞKA- İSİMLERİ İLE DE ALINMIŞTIR)

DİKKAT ! BU BİLGİLER TELİF ESERİ OLUP YAZARI VE YAYINEVİMİZDEN  İZİN  ALINMADAN KULLANILMAMALIDIR.
 

KETE
 
3 su bardağı un
Biraz tuz
1 kaşık tereyağı
Bir kaşık salça
            Çoğunlukla kete ev ekmeği yapan kadınlar öğür olarak kendilerine yaptıkları mayasız hamurdan orta boy kalınca açılarak sacda pişirilen ekmek çeşididir.
            Evde keke yapmak için hamur yoğrularak yumak haline getirilir ve yumaklar oklava ile açılın yanmaz tavada iki tarafı hafif kızartılana kadar pişirilir ve üzerine yağ ile salça karışımı sürülerek servis yapılır.

 

 

SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ
YAPTIKLARIM YAPACAKLARIMIN GARANTİSİ ALTINDADIR!

Hazırlayan  Mahmut Selim GÜRSEL yazışma adresi  corumlu2000@gmail.com
 
 Hukuka, Yasalara, Telif  ve Kişilik Haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir.
Gizlilik şartları ve Telif Hakkı © 1998 Mahmut Selim GÜRSEL adına tüm hakları saklıdır. M.S.G. ÇORUM