DİZİN ALFABETİK OLARAK DÜZENLENMİŞTİR!

(İÇİNDE MÜKERRER -BAŞKA- İSİMLERİ İLE DE ALINMIŞTIR)

DİKKAT ! BU BİLGİLER TELİF ESERİ OLUP YAZARI VE YAYINEVİMİZDEN  İZİN  ALINMADAN KULLANILMAMALIDIR.

 

KARIŞIK HAVUÇ TURP KARA LAHANA SALATASI

 
2 adet orta boy havuç
1 Orta boy kırmızı turp
3 dal kara lahana yaprağı
Yarım limon
Az miktarda sirke
İstenildiği kadar tuz
            Kara lahana yapraklarından ayrılarak güzelce yıkanır. Havuç bir miktar suda bekletilerek dışı iyice temizlenir
Salatada kullanılacak malzeme güzelce yıkanırlar. Havuç bıçak ile kazınır ve rendelenir Kırmızı turpun kabuğu soyularak rendelenir. Kara lahana ince ince kıyılır. Kayık tabağa bir sıra havuç, bir sıra turp, bir sira de kara lahana sıralanır. Üzerlerine istenildiği kadar tuz serpilerek limon ve sirke ekilerek servise hazırlanır.

SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

YAPTIKLARIM YAPACAKLARIMIN GARANTİSİ ALTINDADIR!

Hazırlayan  Mahmut Selim GÜRSEL yazışma adresi  corumlu2000@gmail.com

 
 Hukuka, Yasalara, Telif  ve Kişilik Haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir.
Gizlilik şartları ve Telif Hakkı © 1998 Mahmut Selim GÜRSEL adına tüm hakları saklıdır. M.S.G. ÇORUM