DİZİN ALFABETİK OLARAK DÜZENLENMİŞTİR!

(İÇİNDE MÜKERRER -BAŞKA- İSİMLERİ İLE DE ALINMIŞTIR)

DİKKAT ! BU BİLGİLER TELİF ESERİ OLUP YAZARI VE YAYINEVİMİZDEN  İZİN  ALINMADAN KULLANILMAMALIDIR.

CACIK SALATALIK

İki kâse yoğurt

İki diş sarımsak

İstenildiği kadar tuz

2 veya 3 salatalık

İki kaşık zeytinyağı

1 kaşık sirke

İstenirse birkaç dal tere otu

            Salatalıklar soyularak küçük parçalar olarak doğranır, salatalıkların üzerine yoğur biraz sulandırılarak karıştırılır, bir miktar tuz, sirke konulur, üzerine sarımsaklar bıçak ile doğranır, zeytinyağı dökülerek karıştırılır. Çanağa konulan servis yapılır.

SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Hazırlayan  Mahmut Selim GÜRSEL yazışma adresi  corumlu2000@gmail.com