YEMEKLER BÖLÜMÜNE GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

GÜRSEL YAYINEVİ SİTE BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

 
 

BULGUR PİLAVI SALÇALI

 
1 ölçü bulgur
1,5 ölçü su
1 yemek kaşığı salça
İstenildiği kadar tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı yağı
 
            Tencereye tereyağı konularak eritilir. Salçası konularak bulgun tencereye dökülür, istediğiniz kadar tuz ilavesinden sonra bulgur yağda bir iki karıştırılarak üzerine bulgurun bir buçuk katı kaynar su ilave edilir.
            Üzerine iki kaşık zeytinyağı konularak kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir. Suyu çeken bulgur artık pilav olmuş olur. İsteğe göre karabiber ekilerek pilav dinlenmeye bırakılır. Tam soğumadan servis yapılır.
 

SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

YEMEKLER BÖLÜMÜNE GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

GÜRSEL YAYINEVİ SİTE BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Mahmut Selim GÜRSEL  corumlu2000@gmail.com

 
 Hukuka, Yasalara, Telif  ve Kişilik Haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir.
Gizlilik şartları ve Telif Hakkı © 1998 Mahmut Selim GÜRSEL adına tüm hakları saklıdır. M.S.G. ÇORUM