GÜRSEL YAYINEVİ SİTE BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Gizlilik şartları ve Telif Hakkı © 1998 Mahmut Selim GÜRSEL adına tüm hakları saklıdır. M.S.G. ÇORUM

DİZİN ALFABETİK OLARAK DÜZENLENMİŞTİR!

(İÇİNDE MÜKERRER -BAŞKA- İSİMLERİ İLE DE ALINMIŞTIR)

DİKKAT ! BU BİLGİLER TELİF ESERİ OLUP YAZARI VE YAYINEVİMİZDEN  İZİN  ALINMADAN KULLANILMAMALIDIR.

YEMEKLERİMİZ VE RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ

DİZİN ALFABETİK OLARAK DÜZENLENMİŞTİR! (İÇİNDE MÜKERRER -BAŞKA- İSİMLERİ İLE DE ALINMIŞTIR)

ÖNSÖZ VE HAZIRLAYANIN HAYATI

AK PEKMEZ YAPIMI

AŞURE

AYVA KOMPOSTOSU

BAL BAŞI PEKMEZ YAPIMI

BAKLA ZEYTİNYAĞLI

BAKLAVA GÜL BURMA ÇORUM BAKLAVASI

BAKLAVA HAS ÇORUM BAKLAVASI

BAKLAVA SIKMA ÇORUM BAKLAVASI

BALKABAĞI YEMEĞİ

BAMYA TAZE

BARBUNYA FASULYESİ HAVUÇLU

BAYRAM YEMEĞİ ÇORUM

BEZELYE YEMEĞİ

BİBER DOLMASI

BİBER DOLMASI KURU

BONFİLE FIRINDA

BORHANI YUMURTA

BORHANI SEMİZOTU

BÖREK SİGARA

BÖREK SU

BÖREK YANMAZ TAVA

BÖREK YUFKA TEPSİ

BÖREK YUFKA GÜL BURMA

BROKOLİ SALATASI

BULGUR (HEDİK)

BULGUR AŞI

BULGUR PİLAVI DOMATESLİ YEŞİL BİBERLİ

BULGUR PİLAVI LAHANA ÇIRPMASI

BULGUR PİLAVI MERCİMEKLİ

BULGUR PİLAVI SALÇALI

BULGURLU PATATES KÖFTESİ

BUMBAR

CA İSKİLİP TORBA PİLAVI

CACIK SALATALIK

CACIK SEMİZOTU

CILBIR

CIZLAK

CİĞER KAVURMAMASI

CİĞER KAVURMA TAVUK

ÇATAL AŞI

ÇIRPMA LAHANA

ÇİLEK REÇELİ

ÇOBAN SALATASI

ÇÖREK HAŞHAŞLI

ÇÖREK KOLAY

ÇÖREK PATATESLİ

ÇÖREK TEPSİ

CORUM BAKLAVASI GÜL BURMA

ÇORUM BAKLAVASI HAS

ÇORUM BAKLAVASI SIKMA

ÇORUM MANTISI

ÇORUM SİMİDİ

ÇORUM TURŞUSU

DİKİ KUŞBAŞI KAVURMA (ETLİK ÜRÜNLERİ

DOLMA BİBER

DOLMA BİBER KURU

DOLMA LAHANA

DOMATES ÇORBASI

DOMATES SALATASI

DOMATES YEMEĞİ

DOMATES YEŞİL YEMEĞİ

DOMATESLİ YEŞİL BİBERİ BUYGUR PİLAVI

DÜĞÜL AŞI

DÜRÜM

EKMEK BAKLAVASI (UNUTMA BENİ-ZÜĞÜRT BAKLAVASI)

EKMEK KADAYIFI

EKMEK KIZARTMASI

EKMEK MANTISI

EKŞİ PEKMEZ YAPIMI

ERİŞTE

ET YEMEĞİ HAŞLAMA (YAHNİ)

ETLİK (TEKER KIYMA-DİKİ KUŞBAŞI KAVURMA-İLİŞKİR SUCUK)

EV YAPIMI KIYMALI PİDE

FASULYE KURU

FASULYE YEŞİL YEMEĞİ

FASULYE YEŞİL KAVURMA

FIRINDA PALAMUT

GÜL BURMA ÇORUM BAKLAVASI

HAMSİ FIRINDA

HAMUR AŞI

HAMUR AŞI YUMURTALI

HAS BAKLAVA

HASIDA

HAŞHAŞLI ÇÖREK

HAŞLAMA ET YEMEĞİ (YAHNİ)

HAVUÇ TURP KARIŞIK SALATA

HELİSE

HELLE AŞI (UN HELLESİ)

HELVA İRMİK

HELVA UN

HOŞAF KAYSI

ISPANAK MIHLAMA

ISPANAK YEMEĞİ

ISPANAKLI PİDE (PANCARLI)

IZGARA

IZGARA PALAMUT

İLİŞKİR SUCUK (ETLİK ÜRÜNLERİ)

İMAM BAYILDI (KARNI YARIK)

İRMİK HELVASI

İRMİK TATLISI REVANİ

İSKİLİP CA TORBA PİLAVI

İŞKEMBE ÇORBASI

KABURGA HAŞLAMA

KABAK DOLMASI

KABAK KÖFTESİ (MÜCVER)

KABAK YEMEĞİ

KADAYIF EKMEK

KADAYIF TEL BURMA

KARA BAKLA ZEYTİNYAĞLI

KARA ÇUVAL HELVASI

KARA PEKMEZ YAPIMI

KARIŞIK HAVUÇ TURP SALATASI

KARNIBAHAR KIZARTMA

KARNIBAHAR YEMEĞİ

KARNIYARIK ( İMAM BAYILDI)

KATIKLAŞ (TOYGAAŞI-SÜZME YOĞURT AŞI

KATMER

KURUTULMUŞ BİBER DOLMASI

KAYKANA

KAYPAK AŞI

KAYSI HOŞAFI

KAYSI REÇELİ

KAVURMA SAC

KAVURMA PATLICAN

KAZAN MANTISI

KEŞKEK

KETE

KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI

KIYMALI PİDE

KIYMALI PİDE EV YAPIMI

KIZARTMA PATATES

KOLAY ÇÖREK

KÖFTE KURU

KÖFTE SULU

KÖLEMEZ (SASAK BEYNİ)

KÖME PEKMEZ YAPIMI VE ÜRÜNLERİ

KÖPOĞLU KÖPEK SALATASI (PATLICAN SALATASI)

KURU FASULYE

KURU FASULYE PİYAZ

KURU KÖFTE

KURU MANTI

KURUTMA PATLICAN VE BİBER

KUŞ BURNU PERVEDE

LAHANA ÇIRPMASI

LAHANA DOLMASI

MADIMAK

MANTAR SOTE

MANTI ÇORUM

MANTI EKMEK

MANTI KAZAN

MANTI KURU

MANTI TEPSİ

MARUL SALATASI

MAYALI SAÇ (Yanmaz Tava)

MAYALI TAVA YAĞDA

MERCİMEK ÇORBASI KIRMIZI

MEVSİM SALATA

MIHLAMA

MIHLAMA ISPANAK

MUHALLEBİ PİRİNÇ UNU

MÜJVER KABAK KÖFTESİ

OĞMAÇ

PALAMUT FIRINDA

PALAMUT IZGARA

PANCARLI (ISPANAKLI PİDE)

PATATES KIZARTMA

PATATES KÖFTESİ BULGURLU

PATATES OTURTMA

PATATES PÜRESİ

PATATES TAVUKLU

PATATES YEMEĞİ

PATLICAN KAVURMA

PATLICAN KEBAP

PATLICAN OTURTMA (TAVA)

PATLICAN SALATASI (KÖPOĞLU KÖPEK SALATASI)

PATLICAN TAVA (OTURTMA)

PATLICAN YEMEĞİ

PATLICAN VE BİBER KURUTMA

PAZAR EKMEĞİ

PEKMEZ YAPIMI VE ÜRÜNLERİ

PESTİL YAPIMI

PEYNİRLİ PİDE

PEZİ

PIRASA ETLİ

PIRASA KAVURMA

PİDE ISPANAKLI (PANCARLI)

PİDE KIYMALI

PİDE PEYNİRLİ

PİRİNÇ PİLAVI

PİRİNÇ UNU MUHALLEBİSİ

PİRZOLA

PİYAZ KURU FASULYE

POĞAÇA

PORTAKAL REÇELİ

REVANİ İRMİK TATLISI

RULO YAŞ PASTA

SAC KAVURMA

SAÇ MAYALISI(Yanmaz Tava)

SAĞSAK BEYNİ (KÖLEMEZ)

SALAMURA YAPRAK SARMASI

SALATA BROKOLİ

SALATA CACIK

SALATA ÇOBAN

SALATA DOMATES

SALATA KARIŞIK HAVUÇ TURP BROKOLİ

SALATA MARUL

SALATA MEVSİM

SALATA PATLICAN KÖPOĞLUKÖPEK

SEMİZOTU (SOĞUKLUK) BORHANA

SEMİZOTU (SOĞUKLUK) YEMEĞİ

SİGARA BÖREĞİ

SİRKE YAPIMI

SU BÖREĞİ

SUCUK (ETLİK ÜRÜNLERİ)

SULU KIZARTMA

SULU KÖFTE

SÜTLAÇ

SÜTLÜ AŞ

SÜZME YOĞURT AŞI (KATIKLAŞ)

ŞEHRİYE ÇORBASI

TANDIR KEBABI

TARHANA ÇORBASI

TAS KEBABI

TATAR AŞI

TAVA BÖREĞİ

TAVA SAÇ MAYALISI

TAVA MAYALISI YAĞDA

TAVUK BÜTÜN

TAVUK CİĞERİ KAVURMA

TAVUK GÖĞSÜ KAVURMA

TAVUK SOTE

TAVUKLU PATATES

TAZE BAMYA

TAZE FASULYE

TAZE FASULYE KAVURMA

TAZE YAŞ YAPRAK SARMASI

TEKER KIYMA (ETLİK ÜRÜNLERİ)

TEL TEL

TEPSİ MANTISI

TIRTIL BİSKÜVİ

TORBA PİLAV İSKİLİP CA KEBABI

TOYGA AŞI (KATIKLAŞ SÜZME YOĞURT AŞI)

TURŞU ÇORUM

TUTMAÇ AŞI

TÜRLÜ

UN HELLESİ ( HELLE AŞI)

UN HELVSI

UNUTMA BENİ (ZÜÜRT BAKLAVASI- EKMEK BAKLAVASI)

YAHNİ (HAŞLAMA ET YEMEĞİ)

YANIÇ

YANMAZ TAVA BÖREĞİ

YANMAZ TAVA SAÇ MAYALISI

YAPRAK SARMASI ETLİ

YARMA AŞI

YAŞ PASTA RULO

YEŞİL BİBERLİ DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

YEŞİL DOMATES YEMEĞİ

YEŞİL FASULYE

YEŞİL FASULYE KAVURMA

YOĞURTLU AŞ

YUFKA BURMA BÖREK

YUFKA EKMEK

YUMURTA BORHANI

YUMURTA MIHLAMA

YUMURTALI HAMUR AŞI

ZÜĞÜRT BAKLAVASI (UNUTMA BENİ-EKMEK BAKLAVASI)

SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

GÜRSEL YAYINEVİ SİTE BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

1
1

YAPTIKLARIM YAPACAKLARIMIN GARANTİSİ ALTINDADIR!

corumlu2000@gmail.com
 
 Hukuka, Yasalara, Telif  ve Kişilik Haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir.
Gizlilik şartları ve Telif Hakkı © 1998 Mahmut Selim GÜRSEL adına tüm hakları saklıdır. M.S.G. ÇORUM