ISSN 1301-9945

ÇORUM ALAYBEY SOKAĞI TARİHİ BİR FOTOĞRAF

 

Hazırlayan  Mahmut Selim GÜRSEL yazışma adresi  corumlu2000@gmail.com

DİKKAT ; BU BİLGİLER TELİF ESERİ OLUP YAZARI VE YAYINEVİMDEN  İZİN ALINMADAN KULLANMAYINIZ!

YAZARLARIMIZIN HAYAT HİKAYELERİNE GİTMEK İÇİN TIKLAYARAK GİDİNİZ!

Aşağıdaki dizinler ile tıklayarak üye olmadan sayfalara girebilir ve inceleyebilirsiniz!1

 

BİLGİ PAYLAŞILDIKÇA KIYMETİ ARTAR!

YIL 18  SAYI 214    25-Aralık-2016
Abdülvahhap CAMCI MEVLİDE DAVET
Mahmut Selim GÜRSEL 
Selma GÜRSEL TEPSİ MANTISI
İhsan TOMBUŞ DAM ÜSTÜNDE SAKSAĞAN 
Ahmet CANBABA EĞLENCE MEKANI
Muhsin AKTAŞ BENİM GÜZEL ESPİYE’M
Halil KAYMAK CANLAR MERHABA
 
 
 
 

Bir önceki Sayfaya Gitmek İçin Tıklayınız!

 

Bir sonraki Sayfaya Gitmek için Tıklayınız!

Adülvahap CAMCI MEVLİDE DAVET
MEVLİD-İ ŞERİF DAVETİ
Ailemizin yeri doldurulamaz büyüğü gönül insanı Ulu camii emekli baş imam hatibi merhum Hafız Recep CAMCI'nın vefatının 40. günü sebebiyle ruhuna ithaf edilmek üzere 30 Aralık 2016 cuma günü saat 13:45'te Çorum merkez ulucami nde Kuranı kerim mevlidi şerif okutulacaktır onurlandırmanız dileğiyle camcı ailesi adına
Abdülvehhab CAMCI
   
 
 
 
 
 01

Bu sayının içindekiler bölümüne dönmek için tıklayınız

Bir önceki Sayfaya Gitmek İçin Tıklayınız!

Bir sonraki Sayfaya Gitmek için Tıklayınız!

Mahmut Selim GÜRSEL
Mahmut Selim GÜRSEL Hayat Hikayesi

Bir yıl daha geçti gidiyor ömrümüzden sayfa sayfa günler, dolu dolu saatler. 2016'tının son günlerdeyiz. 2017 bakalım bize ne sürprizler, ne yenilikler ve ne acılar ile gelecek.

Dergimizin bulunduğu sitemizde de 2017 de Allah C.C müsaade eder ise bazı yeniliklere ile karşınızda olmaya çalışacağız.

Dergimizin daha önceden bildirdiğim gibi şair arkadaşların Çorumlu 2000 dergimizde yayınlayamadığım Şiirlerini yayımlamaya devam edeceğiz. Eşimin Yemeklerimiz isimli ve sitemizde bulunan yemek tariflerini ve benim o ay için gerekli gördüğüm bilgi ve görüşlerimi sizinle Çorumlu 2000 dergimizde paylaşmaya devam edeceğim.

Yeni yıl Ülkemize ne sürprizlerle gelecek onu bilemem.

Bazı hatalı uygulamaların sonuçları Ülkemin insanları ağlayarak geçirmemelerini temenni etmekten başka bir diyeceğim olamaz.

Artık insanların bu günlerin teknolojilerini kullanarak bütün bilerle ulaşmalar kolaylaştı. Arlıyı, arsızı, hırlıyı, hırsızı, soyluyu, soysuzu artık daha kolay bilebilmekte, kimin neler yaptığını kolayca öğrenebilmektedir.

Bizler doğru bildiklerimiz anlatabilirsek görevimizi yapmış oluruz.

Tabii ki karşımızdaki sabit fikirli ve at gözlükleri ile bakan birisi olursa o da başka mesele.

Allah C.C. Erdirir ise gelecek ay görüşmek dileği ile!

 

 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

 

 02

Bu sayının içindekiler bölümüne dönmek için tıklayınız

Bir önceki Sayfaya Gitmek İçin Tıklayınız!

Bir sonraki Sayfaya Gitmek için Tıklayınız!

Selma GÜRSEL
Selma GÜRSEL Hayat Hikayesi

TEPSİ MANTISI      

MALZEMESİ: 200 Gram kıyma,4 bardak un,1 bardak un hamur açılırken kullanmak üzere,1 yemek kaşığı tuz,1,5 su bardağı su,1 kaşık margarin veya yarım çay bardağı sıvı yağ.

Biraz emek isteyen ve pişirilirken ev hanımlarının dikkatli olması gereken bir mantı çeşididir. Eğer fazla pişirilirse, tepside su kalmayıp altı yakılabilir, az pişirilirse hamur olma ihtimali büyük olan tepsi mantısı Çorumluların Özel mantısıdır.

Un maya katılmadan yoğrulur. Yoğrulan hamur 2 milim kalınlığında açılır. Hamur 3x3 ebadında kesilerek içerisine kıyılmış maydanoz ve kıyma konularak dört tarafı bükülür.

Bükülen bu mantılar altı yağlanmış tepsiye dizilir. Tepsi dolunca kalan hamur 2 milimetre kalınlığında tepsi ebadında açılarak mantıların üzerine serilir.

Salçalı ve yağlı su konularak kısık ateşin üzerinde tepsi çevrilerek pişirilir.

Üzerindeki hamur yenecek kıvama geldiği zaman ateşten alınarak hafif soğumaya bırakılır.

Hafif soğuyan tepsi mantısı tepsi ile servis yapılır. Bol sarımsaklı yoğurt üstüne ekilir. Üzerindeki pişmiş hamur yiyenlere kesilerek taksim edilir.

 

 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

 
 
 
 

 

 03

Bu sayının içindekiler bölümüne dönmek için tıklayınız

Bir önceki Sayfaya Gitmek İçin Tıklayınız!

Bir sonraki Sayfaya Gitmek için Tıklayınız!
İhsan TOMBUŞ
İhsan TOMBUŞ Hayat Hikayesi
DAM ÜSTÜNDE SAKSAĞAN
Kalbimi esir aldın taktın bana tasmayı
Bırak Allah aşkına her halime kızmayı
İhmal etme ne olur mektup yazmayı
Dam üstünde saksağan vur beline kazmayı
Bırak böyle her akşam içip sızmayı
Sonra da ayrılarak boğa gibi azmayı
Sakın düşünme emi mezarımı kazmayı
Dam üstünde saksağan vur beline kazmayı
 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

 
 
 
 
 04

Bu sayının içindekiler bölümüne dönmek için tıklayınız

Bir önceki Sayfaya Gitmek İçin Tıklayınız!

Bir sonraki Sayfaya Gitmek için Tıklayınız!

Ahmet CANBABA
Ahmet CANBABA Hayat Hikayesi

EĞLENCE MEKANI
Metroseksüellik moda olunca
Erkekte çekilmiş kaşlar yay gibi
Aklım ermeyen bir yere gelmişim
Sanır alem bizi burada, gay gibi

Her şekle giriyor burda odunlar
Güzellikten yana vermiş ödünler
Yetmişinde bile olsa kadınlar
Yerinde durmuyor kısrak tay gibi

Göğüs büyütmüş estetik görerek
Tenini yakmış bir yere girerek
Diskotek bar gezip tabak kırarak
Erkeğini yaşatacak bey gibi

İçkiler içilmiş gözler küçülmüş
Kadınlar burada özel seçilmiş
Görünüyor bluzundan açılmış
İki göğüs araları fay gibi

Kumar içki ne istersen var burda
Yalnız bir olmayan varsa ar burda
Parasız kalıpta gitmek zor burda
Sürülüyor burda avrat pey gibi

Açlıktan ölenler varken bu hak mı
Sormaz kimse bana aç mısın, tok mu
Zuladan garsona dedim çay yok mu
Cin var burada, içki olmaz çay gibi
 

 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

 

 

 05

Bu sayının içindekiler bölümüne dönmek için tıklayınız

Bir önceki Sayfaya Gitmek İçin Tıklayınız!

Bir sonraki Sayfaya Gitmek için Tıklayınız!

Muhsin AKTAŞ
Muhsin AKTAŞ Hayat Hikayesi
BENİM GÜZEL ESPİYE’M
Masmavi denizinde kayalar yosun tutar
Yemyeşil olan doğa her gün burnumda tüter
Aklıma düşer yaylan bağrıma kurşun batar
Ey canım Giresun’um benim güzel Espiye’m

Akkaya denen köyde dünyaya açtım gözü
Gurbet elde çalarım mızrabı kırık sazı
Özleminle tozdurur yüreğe dolan sızı
Ey canım Giresun’um benim güzel Espiye’m

Dağlarında yeşillik ahenk ile dem vurur
Kar yağınca çatıya bir başka güzel durur
Osman ağan torunu vazgeçilmez bir gurur
Ey canım Giresun’um benim güzel Espiye’m

İl ilçe köy demeden dünyaya dağılmışız
Sadece Türk bayrağı önünde eğilmişiz
Memleket hasretinden diz üstü yığılmışız
Ey canım Giresun’um benim güzel Espiye’m

Hamsi mısır lahana soframızın baş tacı
Fındık düşmüş ayağa bize yeter bu acı
Unutmadık gurbette ekmek pişiren sacı
Ey canım Giresun’um benim güzel Espiye’m

Mert yürekli yiğidin çalışarak yarışır
Girdiği topluluğa edebiyle karışır
Bu vatanı sevenle küslük etmez barışır
Ey canım Giresun’um benim güzel Espiye’m.

Gurbet köşelerinde gönlümüzde yaşarsın
Gün geçmez ki aradan rüyamıza düşersin
Mizabi kemençeyle horon edip coşarsın
Ey canım Giresun’um benim güzel Espiye’m
13.10.2008 1.15

 

 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

 

 
 06

Bu sayının içindekiler bölümüne dönmek için tıklayınız

Bir önceki Sayfaya Gitmek İçin Tıklayınız!

Halil KAYMAK
Halil KAYMAK Hayat Hikayesi
CANLAR MERHABA
Arzuladım buraya geldim
Şükür dostlar sizi gördüm.
İnanın ki çok sevindim,
Canlar merhaba,merhaba.

Seven dostlar buraya gelsin.
Bilmeyenler ilham alsın.
Bayramınız mübarek olsun,
Canlar merhaba,merhaba.

Okuduğumuz elif ile bey,
Konuşalım,anlaşalım gelin hey,
Birlik,beraberlik ne güzel şey,
Canlar merhaba,merhaba.

Uzak gitme,gel yakına.
Dostlar namertden sakına,
Saygılıdır tüm halkıma,
Canlar merhaba,merhaba.

İflah olmam bu yaradan,
Engeller çıksın aradan,
Mahrum etmesin Yaradan,
Canlar merhaba,merhaba.

Bizi hor görür yalancı,
Yüreğimizden çıkmaz acı,
Dostlar başımızın tacı,
Canlar merhaba,merhaba.

KAYMAK duyurur sesini,
Bu yolda verecek son nefesini,
Çeker dostların yasını,
Canlar merhaba,merhaba.

YAZARLARIMIZIN HAYAT HİKAYELERİNE GİTMEK İÇİN TIKLAYARAK GİDİNİZ!

DİKKAT ; BU BİLGİLER TELİF ESERİ OLUP YAZARI VE YAYINEVİMDEN  İZİN ALINMADAN KULLANMAYINIZ!
YAPTIKLARIM YAPACAKLARIMIN GARANTİSİ ALTINDADIR!

1

Hazırlayan  Mahmut Selim GÜRSEL yazışma adresi  corumlu2000@gmail.com

 Hukuka, Yasalara, Telif  ve Kişilik Haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir.

1

Gizlilik şartları ve Telif Hakkı © 1998 Mahmut Selim GÜRSEL adına tüm hakları saklıdır. M.S.G. ÇORUM

BİLGİ PAYLAŞILDIKÇA KIYMETİ ARTAR!

215 SAYI 25 Ocak 2017 SAYIYA Gitmek İçin Tıklayınız!