ISSN 1301-9945

DİKKAT ; BU BİLGİLER TELİF ESERİ OLUP YAZARI VE YAYINEVİMDEN  İZİN ALINMADAN KULLANMAYINIZ!
1

GÜRSEL YAYINEVİ SİTE BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

1

ÇORUMLU 2000 DERGİSİ İÇİNDEKİLERE GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

1
 

BİLGİ PAYLAŞILDIKÇA KIYMETİ ARTAR!

241 SAYI 25 MART 2019
Mahmut Selim GÜRSEL VE BU AY
Selma GÜRSEL YUFKA EKMEĞİ
Üzeyir LOKMAN ÇAYCI DESEN
Adile TÜRKMEN DEDİLER
Muhsin AKTAŞ YENİ YILA MERHABA
Ahmet CANBABA DÜŞÜNDÜRÜN
Şükrü GÜLTEPE AH BU PARA
Mustafa AKÖZ İHTİYARLIK
Mehmet KARADAĞ AŞIK VEYSEL
Rıza HARDAL CAMİLER
Nihat İNCE ALÇAKLAR
Hıfzı ÖZBEKMEZ VEKİLLİĞE ADAYIM

 01  SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Mahmut Selim GÜRSEL
Mahmut Selim GÜRSEL Hayat Hikayesi
VE BU AY
            Kışın bitimi yine geldi. Yeni bir bahar ile karşılaşacağız. İnsanları bakalım ne gibi güzellikler karşılayacak ve onlara baharın güzel yüzünü gösterecek.
            2019 Mart ayı politikanın konuşmaları ile geldi geçti. Her parti kendini övdü, diğerlerini yerdi. Doğrusu insanlar artık bunlarla ilgileniyor mu bilemiyorum!?
            Bu yazıyı okuyan sizler ilgileniyor musunuz?
            Bu günler bana bundan yıllar önceki bir dönemi hatırlattı. Bu günler için İnşallah yanılıyor olmayı çok diliyorum.
            Günlerin gelip geçmesi ile bizler eskileri unutuyor ve hatırlamak istemiyoruz.
            Bizi yaratan bu halimizi bize eklemiş ve bu şekilde duygu ile yaşıyoruz.
            Bu ayın bitiminde Türkiye’de yeni bir gün görülecek. Bu gün belki bizlerin umduğu gibi olmayacak. Çok sıkıntılı günleri göreceğiz gibi geliyor bana!
            Sanal da olsa dergilerimizi devam ettirmeye çalışıyorum. Arkadaşlarımıza verdiğim sözü de tutmaya çalışıyorum. Dergimize gönderdikleri çalışmaları 250. sayıya kadar düzenledim. Sadece her ay için güncel sayılara yazmak ve sitede güncellemem kalıyor.
            Yaratan sıhhat ve akıl sağlı ile beden sağlığı verir ise 2019 tarihinde dergimizi sonlandıracağım.
            Dergilerimizin bulunduğu dergisi.info da deneme olarak iller ile ilgili dergiler düşünüyorum. Sanal da olsa burada illerimizi tanıtmak ve o iller için yazan sizler varsa sizleri de beklerim. Malum olduğu üzere çalışmalarınıza telif ücreti veremiyorum.
            Gelecek ay görüşme dileği ile.

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

 02  SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Selma GÜRSEL
Selma GÜRSEL Hayat Hikayesi

 YUFKA EKMEĞİ 

Birkaç on yıl önce Çorum'da fırından ekmek alma âdeti yoktu. Herkes evinde 2-3 ay kadar yetecek kadar yufka ekmeği yapardı. Gerekli kadar hamur su leğenlerinde yada ağaç hamur teknelerinde yoğrulur, hamur kurumasın diyerek teknenin üzerine ıslak temiz bez örtülürdü. Birkaç kadın imece olarak yufka ekmeği yapmak için toplanırlardı.
Bir kadın ersin denilen demir bir aletle hamuru gerekli büyüklükte keserek hamuru yumak tutar, diğer kadınlar bu ekmeği yufka açarlardı. Diğer bir kadında saçta bu ekmeği pişirdi.
Kıvamında pişirilen ekmek katar denilen üst üste konularak saklanır, kullanılacağı zaman, bu yufkalar hafif olarak küçük süpürge ile sulanarak hafif ıslatılarak temiz sofra örtüsünde bir miktar dinlendirilir, sonra bu yufkalar yemekle birlikte yenilirdi.
Yufka ekmeği halen köylerimizde yapılmak-tadır. Yufka ekmeği ile sulu yemekler de sunak denilen küçük külahlarla yemek yenilir. Kuru yiyecekler ise dürüm denilen ekmek sarması yenilirdi. 
Dürümün İçine: kıyma, Kuşbaşı, Peynir, çökelek, Tereyağı, yağda kızarmış yumurta, Fasulye kavurması yada bal veya pekmez gibi katkılar Konularak sarılır. Dürümler bölümüne bakınız

 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

  03 SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Üzeyir Lokman ÇAYCI
Üzeyir Lokman ÇAYCI Hayat Hikayesi

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

  04 SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Adile TÜRKMEN
Adile TÜRKMEN Hayat Hikayesi
DEDİLER
Sevmek güzeldir dediler,
Sevenler ağlarmış söylemediler,
Sevenler ateşlerde yanarmış,
Sende bunu gör de bil dediler.

Gün gelir sende yanansan,
Aşkın yelinde savrulursan.
Sevda ateşinde kavrulursan,
O zaman anlarsın belki dediler.
 

 

 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

  05SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Muhsin AKTAŞ
Muhsin AKTAŞ Hayat Hikayesi
YENİ YILA MERHABA
Aşk dolu sevgi dolu geçsin yeni yılımız
Bülbül olup konuşsun ağzımızda dilimiz
Tomurcuğu çatlatsın bahçemizde gülümüz
Gönül özü sözlerle yeni yıla merhaba
 
Senle nice seneler Allahtan tek dileğim
Bükülmesin namerde elin tutan bileğim
Veda sözü duymadan sağar olsun kulağım
Gönül gizi sözlerle yeni yıla merhaba
 
Can yok ise yanımda bir gün ömür istemem
Başı yoksa sinede hayat bitsin tastamam
Vallah yarsız bin yıla bir saniye yes demem
Gönül gözü sözlerle yeni yıla merhaba
 
Haksızlık ile zulmün ortada olmadığı
Haince bombaların kursağa dolmadığı
Küçücük bebelerin savaşta ölmediği
Gönül nazı sözlerle yeni yıla merhaba
 
Gelecek yarınlara umutla bakıldığı
Sevinç ile neşenin göklere takıldığı
Mizabi der fitnenin kazanda yakıldığı
Gönül hazzı sözlerle yeni yıla merhaba
31.12.2008

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

 06 SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Ahmet CANBABA
Ahmet CANBABA Hayat Hikayesi
DÜŞÜNDÜRDÜN 
Akıllara sığmaz sonsuz kavramda
Olmayanı düşündürdün sen bana
Asık yüzler neden dolmuş çevremde
Gülmeyeni düşündürdün sen bana
 
Akıl çekiç, akıl bilgi, akıl örs.
Doğru düşün gitmesin işlerin ters.
Hayatında birçok olaylardan ders
Almayanı düşündürdün sen bana
 
Sevmeyen, gönülde boylar hapis i
Sevgiyle kurmadın dünya yapısı
Her zorlu işlerde çıkış kapısı
Bulmayanı düşündürdün sen bana
 
Çalıştırır insanın ahmağını
Eksik etmez başından tokmağını
Komşusu aç yatarken ekmeğini
Bölmeyeni düşündürdün sen bana



 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

 07 SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Şükrü GÜLTEPE
Şükrü GÜLTEPE Hayat Hikayesi

AH BU PARA
Para benden uzak kaçtın
Şu gönlüme yara saçtın
Çok gönüle kapı açtın
Eşin dostun hepsi para

Para sensiz olunmuyor
Seven dostlar görünmüyor
Parasızlar sorulmuyor
Eşin,dostun hepsi para

Paran varsa dostluk olur
Bilmeyenler seni bilir
Solan rengin hemen gülür
Eşen,dostun hepsi para

Para seni bulamazdım
Kalbim hüsran gülmez miyim
Sensiz hayat sürmez miydim
Eşin,dostun hepsi para

ŞÜKRÜ söyler be kardeşim
Parasız olmuyor işim
Hem yoldaşım,hem kardeşim
Eşin,dostun hepsi para

Para için koşturursun
Gönülleri coşturursun
Mark,dolar uçurtursun
Eşin,dostun hepsi para
20.05.2001

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

 08 SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Mustafa AKÖZ
Mustafa AKÖZ Hayat Hikayesi
İHTİYARLIK
Ne sözünü dinleyen olur, ne hatırını sayan.
Ne acını bilen olur, ne de derdini anlayan.
Bulunmaz tabağına bir kaşık yemek koyan,
İhtiyarlık başa geldiği zaman...

Bayram olur elini öpmeye gelmezler
Seni hiç adamdan dahi saymazlar
Lokmayı yutamazsın bir yudum su vermez
İhtiyarlık başa geldiği zaman..

Ne oğulların sesini duyar ne de gelinin,
Ne kız evladı bakar sana ne de torunun
Bu günden daha kötü olur yarının
İhtiyarlık başa geldiği zaman..

Hiç senin yüzüne bakan bile olmaz,
Soğuktan donsan sobanı yakan olmaz,
Sokağa çıksan elinden tutan olmaz,
İhtiyarlık başa geldiği zaman..

Ellerin titrer çatal, kaşık tutamazsın,
Hazır lokmayı bile çiğneyip yutamazsın,
Sızı kaplar her yanını rahat yatamazsın,
İhtiyarlık başa geldiği zaman..

Çok sevdiğin eşin dahi ölmeni ister,
Bir şey sorsan konuşma moruk sus der,
Her gün hamamdan gelsen yine pis der,
İhtiyarlık başa geldiği zaman..

İhtiyar çenen düşer, dilin durmaz,
Her gün ölüm beklersin o da gelmez
Gözlerinde kalır uzağı yakını görmez,
İhtiyarlık başa geldiği zaman..

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

 09 SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Mehmet KARADAĞ
Mehmet KARADAĞ Hayat Hikayesi
AŞIK VEYSEL BABA
Fani oldun şanın kalır
Kara toprak mezar olur
Eserin hatıra kalır
Dostum Aşık Veysel Baba

Çekti perdeyi gözlerinden
İbret alın hep sözlerinden
Söylerdi doğru özünden
Dostum Aşık Veysel Baba

Yedi yaşta sürdü savaş
İnsan için verdi uğraş
Küçük büyük gördü gardaş
Dostum Aşık Veysel Baba

Kim demişti görmez gözü
Yazdı deyiş düzü düzü
Yüzü güneş yaktı bizi
Dostum Aşık Veysel Baba

Karanlık geçmez baharın
KARADAĞIM dost yanarım
Yurdunu seven ozanın
Dostum Aşık Veysel Baba
18/08/1972 Beşiktaş İstanbul
 

 

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

 10 SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Rıza HARDAL
Rıza HARDAL Hayat Hikayesi
CAMİLER CAMİLER
Cami bizim şaheserimiz
Allah zikreder dilimiz
Hem ölümüz,hem dirimiz
Camilerde,camilerde.
Yedi Ekim’dir haftası
Ruha aşılamak tavası
Dini görevlinin başı
Camilerde,camilerde.
Cami Allah’ın evidir
Mümin olanın yeridir
Hem evidir,hem yeridir
Camilerde,camilerde.
Camilerde zengin fakir
Takke vurur,eder zikir
Beyaz sakal,siyah kakül
Camilerde,camilerde.
Cami bir ibadet yeri
Din eğitimin temeli
Halkın eğitiminin yeri
Camilerde,camilerde.
Allah rızasını kazanmak
Tövbe ederek yaklaşmak
Beş vakitte namaz kılmak
Camilerde,camilerde.
Diyanet işleri bakar
Geceleri kandil yakar
Gönül gönülleri kokar
Camilerde,camilerde.
Allah bir Muhammed haktır
Gidenlere günah yoktur
Her işin başı doğruluktur
Camilerde,camilerde.
Dini yolu Erkan yolu
Orda bağla eli,kolu
RIZA diyor doğruluğu
Camilerde,camilerde.
01-10-2005

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

11  SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Nihat İNCE
Nihat İNCE Hayat Hikayesi
ALÇAKLAR
Askerime silah sıkan
Dinsiz, imansız alçaklar!
Vatana yan gözle bakan
Dinsiz, imansız alçaklar!

Askerime pusu kuran
Kahpece arkadan vuran
İnsanlıktan uzak duran
Dinsiz, imansız alçaklar!

Ülkeme yan gözle bakan
Bebeklere silah sıkan
Güzel ormanları yakan
Dinsiz, imansız alçaklar!

Polisime bomba atan
Vahşice dağlarda yatan
Sapı da, samana katan
Dinsiz, imansız alçaklar!

Vicdanı yok, insan değil
Hainliğe vermiş meyil
NİHAT der ki, hain eğil!
Dinsiz, imansız alçaklar!
12/10/2007

Telif Eseridir izinsiz kullanmayınız  

Bir Sonraki sayfaya gitmek için tıklayınız

 12  SAYFA BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

Bir önceki Sayfaya gitmek için tıklayınız
Hıfzı ÖZBEKMEZ
Hıfzı ÖZBEKMEZ Hayat Hikayesi
VEKİLLİĞE ADAYIM
Vekilliğe bende adayım dedim
Benden sana gelmez, oy diyen çıktı
Orta direkliğe vedayım dedim
İşi öğrenmişsin, vay diyen çıktı
 
Seçilip de mazbatayı alınca
Yemin edip çalışmaya dalınca
İş rast gidip birde bakan olunca
Üst üstüne zammı, koy diyen çıktı
 
Köprüleri barajları satayım
Servetime servetleri katayım
Menfaati çiğnemeden yutayım
Bunlar yetmez daha, say diyen çıktı
 
Yeraltında madenleri koymayım
Çalıp çırpıp bir gün bile doymayım
Mazlumların feryadını duymayım
Semerini yede, doy diyen çıktı
 
Uçak binip ülke ülke gezeyim
Vatandaşı yükseklerden süzeyim
Güç kullanıp böcek gibi ezeyim
Aklın başa devşir, ey diyen çıktı
 
Bunlar şaka düzeltiriz ülkeyi
Çıkartırız burundaki halkayı
Giymek zordur iktidarda hırkayı
Aklın ermez senin, toy diyen çıktı
 
Latif bırak vekilliği iş değil
Yaptıkları elbette ki hoş değil
Atasözü çok doğrudur boş değil
Akşamdan doğarmış, ay diyen çıktı

Bu sayının içindekiler bölümüne dönmek için tıklayınız

1
DİKKAT ; BU BİLGİLER TELİF ESERİ OLUP YAZARI VE YAYINEVİMDEN  İZİN ALINMADAN KULLANMAYINIZ!
1

GÜRSEL YAYINEVİ SİTE BAŞINA GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ

1

ÇORUMLU 2000 DERGİSİ İÇİNDEKİLERE GİTMEK İÇİN TIKLAYINIZ!

1

 Hukuka, Yasalara, Telif  ve Kişilik Haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir.1

Gizlilik şartları ve Telif Hakkı © 1998 Mahmut Selim GÜRSEL adına tüm hakları saklıdır. M.S.G. ÇORUM

1

BİLGİ PAYLAŞILDIKÇA KIYMETİ ARTAR!

242 SAYI 25 Nisan 2019 SAYIYA Gitmek İçin Tıklayınız!